Analisa Usaha Jualan Aneka Kue Basah Kering

Analisa usaha jualan aneka kue basah kering sebagai peluang usaha sampingan untuk ibu rumah tangga dengan modal kecil dan mendapatkan keuntungan yang cukup besar. Jika Anda hobi membuat aneka kue basah atau kering, maka hobi ini dapat menjadi peluang sangat baik untuk membuka usaha sampingan, apapun jenis kue dapat kita jual sekarang ini, kue basah seperti brownies, dadar gulung, banana cake, bolu coklat, lapis legit, klepon, apem, onde-onde, sedangkakn kue kering seperti nastar nanas, putri salju, cookies lemon, dan kukis selai kacang coklat



Analisa Usaha Jualan Aneka Kue Basah Kering
Analisa Usaha Jualan Aneka Kue Basah Kering
Jika benar Anda hobi membuat aneka kue, dan ingin membuka usaha jualan aneka kue basah atau kering, pastikan setidaknya Anda mengetahui resep membuat kue, komposisi bahan harus seekonomis mungkin, dapatkan harga bahan yang kompetitif, pengerjaan pembuatan kue dengan waktu yang cepat sehingga efektif dan efisien, hal ini agar usaha jualan aneka kue basah atau kering yang Anda lakukan dapat bejalan lancar dan mendapatkan keuntungan

Kemudian bagaimana dengan analisa modal dan penjualan? Analisa usaha jualan aneka kue basah kering ? Sederhananya, pastinya Anda telah memiliki peralatan untuk membuat kue, bongkar kembali dapur cantik Anda, Anda juga memiliki cukup pengetahuan untuk membuat kue. Jadi modal apa yang harus dikeluarkan? Sepertiya cukup etalase untuk jualan dan bahan baku

Oke…, langsung saja kita pelajari bersama analisa usaha jualan kue basah kering dengan modal kecil dan tenaga kerja dilakukan sendiri

Analisa Pasar atau Penjualan
  1. Awalnya perkenalkan kue buatan Anda ke sebanyak mungkin orang disekililing Anda seperti tetangga, kerabat, teman dan jangan sungkan untuk meminta bantuan ke mereka agar bersedia memperkenalkan juga kue buatan Anda. Apapun animo mereka tentang rasa atau kualitas, enak atau tidak, jadikan itu sebagai motivasi
  2. Promosi, Anda dapat melakukan dengan cara bagi-bagi brosur, pasang spanduk, tulis nama usaha dan kontak Anda di pembungkus kue, dan lakukan potongan harga
  3. Selain jualan sendiri di etalase depan rumah Anda, lakukan juga usaha jualan aneka kue basah dan kering dengan system consignment (bahasa retail = konsinyasi), apa itu konsinyasi? sistem titip jual. Konsinyasi dapat anda lakukan ke kios kue di pasar, toko kue, warung makan, gerai-gerai, atau warung kelontong
Analisa Modal Awal
Modal awal ini untuk membeli peralatan membuat dan jualan aneka kue tentunya, karena sebagian peralatan tersebut sudah terdapat di dapur kita, maka modal ini kita gunakan cukup untuk membeli peralatan pendukung jualan saja, seperti etalase dan nampan, nilainya kurang lebih sebesar Rp 1.500.000,-

Analisa Modal Berjalan
Modal berjalan sudah pasti akan digunakan untuk membeli bahan baku kue, bahan bakar, dan biaya sejenisnya. Modal berjalan dapat kita tentukan sendiri, boleh kecil, sedang, boleh juga besar, tergantung kemampuan Anda
Sebagai contoh biaya untuk membuat 1 (satu) jenis kue dengan jumlah produksi rata-rata 25 pcs per hari (jadi 175 pcs per minggu, kenapa per minggu? karena bahan baku kita beli seminggu sekali) adalah 150.000 per minggu
Berapa biaya modal berjalan untuk 5 jenis kue per minggu? Maka; 150.000 x 5 jenis = 750.000
Modal berjalan per minggu = Rp 750.000

Analisa keuntungan
Berapa keuntungan usaha jualan aneka kue basing kering? Jika dalam 1 (satu) hari untuk tiap jenis kue terjual habis 25 bungkus dengan harga 1.500 per bungkus, maka total jualan per hari menjadi 25 bungkus x 5 jenis x 1.500 = 187.500
Dalam 1 (satu) minggu, adalah 187.500 x 7 hari = 1.312.500
Pendapatan per minggu = Rp 1.312.500
Keuntungan = Pendapatan – modal berjalan
= 1.312.500 – 750.000
= 562.500
Jadi keuntungan 1 (satu) bulan menjadi 562.500 x 4 minggu = 2.250.000

Keuntungan usaha jualan aneka kue basah atau kering sangat bergantung pada modal berjalan yang dikeluarkan, semakin banyak modal berjalan yang dikeluarkan, maka keuntungan akan semakin banyak pula


Demikian kurang lebih hasil analisa usaha jualan aneka kue basah kering, harapannya kita siap untuk membuka usaha jualan aneka kue. Bagaimanapun juga usaha ini membutuhkan modal yang relative kecil, mudah dijalankan, menguntungkan dan termasuk peluang usaha sampingan dengan modal kecil. Semoga bermanfaat

0 Response to "Analisa Usaha Jualan Aneka Kue Basah Kering"

Poskan Komentar